|

Underbart är gott
Flickorna Lundgren på Skäret i Skåne. Mange er de, der har en speciel relation til dette sted. Dette gælder selvfølgelig i højeste grad for Mats Fejne, som i dag driver familiefirmaet. Mats er søn af Ella (Lundgren) Fejne, en af de syv søstre, der startede firmaet i 1938. Derefter har millioner af mennesker fundet fred og nydelse i den store have. Politikere, kongeligheder, skuespillere, naboer, turister ..... I ”Underbart är gott” har Anki og Mats samlet de kendte opskrifter, gået igennem fotoalbums for før og læst i gæstebøgerne. Nu er det din tur til at stifte nærmere bekendtskab med menneskerne bag denne ægte skånske servering, træffe gæsterne, lære stedet at kende og smage på kagerne. Velkommen! I november 2006 blev bogen udnævnt til årets bedste bagebog af Måltidsakademin. Overrækkelse af diplom skete i Grytthyttan af Carl Jan Granqvist
Helsingborgs Dagblad om ”Underbart är gott” 2005 12 12 / ekstern link
|
 |
|